Champignons met boursin
 
 
foto van recepten-images/champignons-boursin.jpg
Omschrijving:
Eenvoudig maar zeker een lekker hapje!
Aantal personen:
4
Bereidingstijd:
30 min.
 
Ingredienten:

12 grote champignons
1 pakje boursin
aantal takjes peterselie
1 bouillonblokje
beetje olijfolie

 

Benodigdheden:

grill oven
ovenschaal

 

Bereiding:

1. Kook wat water met het boullionblokje en hak de peterselie fijn. 

2. Haal de steelen uit de champignons en kook deze 10 min in de boullion. Haal de champignons uit de bouillion en laat deze even uitlekken.

3. Vul de champignons met boursin en plaats deze in een met olie ingevette ovenschaal.

4. Zet de ovenschaal in een op 200 graden voorverwarmde grill (oven) tot de boursin een bruin korstje krijgt.

5. Verdeel de champignons over de bordjes en strooi er wat peterselie over.

 

Variatietip:

Leg een stukje rauwe ham in de champignon voordat je de boursin erin schept.

 
Leuk en handig:
 
Foodloop
Foodloop
Een super handig hulpmiddel om uw voedsel bij elkaar te binden. Zonder een touwtje of ... lees meer
 
 
Bekijk hier alle produkten uit de rubriek: leuk en handig!