Tilapia
 
 
foto van recepten-images/tilapia.jpg
Omschrijving:
Snel, simpel en licht.
Aantal personen:
4
Bereidingstijd:
20 min.
 
Ingredienten:

4 tilapiafilets
meel
2-3 el verse kruiden  
125 ml zure room
1 el kappertjes
1 el citroensap
peper en zout
olijfolie

Bereiding:

1. Snijd de kruiden fijn. strooi op een bord een laag meel en meng daar de kruiden doorheen.

2. Bestrooi de tilapia naar smaak met peper en zout en haal de tilapia daarna door het meel mengsel.

3. Voor het sausje mengt u in een kommetje de zure room met een el citroensap, kappertjes en peper naar smaak. 

4. Bak nu de tilapiafilets in de olijfolie aan beide kanten goudbruin.

5. Seveer direct met het sausje.

Serveertip:

Lekker met een frisse salade en gebakken aardappeltjes.

Variatietip:

Varieer met uw kruiden. Gebruik b.v. eens basilucum, salie, thijm of maak een mengsel van verschillende kruiden.

 
Leuk en handig:
 
Piteba
Piteba
De universele handaangedreven oliepers perst tot 2 liter olie per uur. Het is een pers voor ... lees meer
 
 
Bekijk hier alle produkten uit de rubriek: leuk en handig!